ギムネマシルベスタ
[お知らせ] 06年03月07日 11:08
原産はインド南部ですが、東南アジア・中国南部などの熱帯・亜熱帯の広い地域に自生しています。
ガガイモ科ホウライアオカズラ属の多年草でツル状に成長する植物です。
<成分> ギムネマ酸が主成分として含まれています。このギムネマ酸の分子構造の一部は
糖に似ていて、口に含むと甘味の感覚がなくなります。
これはギムネマ酸が舌表面にある甘さを感じる味覚細胞(味蕾)に取り付いてしまい、
糖がこの味覚細胞にくっつけなくなるためです。
ギムネマ酸は腸内でも糖質の吸収を抑制します。
飲み過ぎて血糖値を下げ過ぎることはないようです。
<効能> 糖尿病・皮膚病・泌尿器疾患・黄疸や肥満・利尿・整腸・虫歯などの予防に
効果があると言われています。
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