0120-03-7572お酢を摂りいれよう
[健康関連ニュース] 06年02月09日 15:03
２月８日の日刊スポーツに、お酢に関するとても興味深く、そしてありがたい記事が掲載されていました。
昔から「お酢は体にいい！いい！」と言われておりますが、
どのようにいいのか・・・具体的なことは分からずにいたものが今明らかになります。
酢醸造で有名な”ミツカン”の”ミツカングループ中央研究所”、そして複数の大学の研究によると、
お酢には次のような健康効果があるそうです。
① 高めの血中総コレステロール値の低下作用
食酢１５ｍｌを毎日摂取する臨床実験を行ったところ、飲用４週目から血中コレステロール値が
１０ポイント前後低下した。
② 高めの血圧の人の血圧降下作用
最高血圧が１４０前後の人６４人に毎日食酢１５ｍｌを摂取させる実験を行った。
その結果、１～２ヶ月後には最高血圧が１３０に低下。
最低血圧が７５前後に下がった人もいた。
③ 食後の血糖値上昇抑制効果
健康な成人女性１２人に対し、食事中に食酢１５ｍｌを飲用する実験を行った。
最も血糖値が上昇するのは食後約３０分だが、その時点で飲用者の血糖値は
非飲用者に比べ１割前後低く抑えられた。わかめの酢の物でも同様の結果が得られている。
気温が下がる冬場は、寒さのせいで心拍数の上昇と共に血圧も上がります。
もともと血圧が高めの方や動脈硬化の恐れがある方は特に注意が必要だとも書いてありました。
循環器系の疾患による死亡者数も、１２月・１月・２月はグッと多くなります。
今シーズンは特に気温の低い日が続いていますね。
糖尿病の方にも十分関係することなので、日常生活で上手にお酢を摂りいれて、
健康な毎日を過ごしましょう！
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